中国食物安定网讯（黄伟伟 冯文亮）11月4日，由中国烹调协会主办，中国烹调协会素食专业委员会、中国农产物畅达经纪人协会植物食学专业委员会、地涌金饮食（北京）有限公司、北京素厨本事查究院联合承办的第四届中国植物饮食品业大会正在北京召开，中国国际素食品业展览会同期举办。

　　国度食品与养分接头委员会主任、中国农业科学院原书记陈萌山，中国烹调协会副秘书长张桐，中国烹调协会素食专业委员会主席陈志田，中国农产物畅达经纪人协会植物食学专业委员会主任谢向英等指挥嘉宾，以及来自天下各地的300多位行业机闭、餐饮、食物、科研、文明、传媒等界限嘉宾出席集会。

　　本次大会是贯彻落实国度“十四五”计议、《壮健中国运动（2019-2030年）》和《国民养分策动（2017-2030年）》等相闭战略，鞭策乡下复兴饮食，加快发发当代物业系统，坚硬强大实体经济根底，正在天下餐饮业践行“荤素搭配”壮健理念，进一步进展强大我国植物饮食企业范围，餍足消费者日益拉长的消费需求，帮推中国餐饮物业高质料进展过程的行业嘉会和紧急步骤。

　　本届大会以“进展绿色物业，变成三产联动 ，践行大食品观，保险粮食安定”为中央，充盈展示了植物饮食品业的绿色、低碳、环保、壮健等特质。

　　与会专家及植物饮食品业链领军企业从大食品观、数字化、科学本事、工夫传承与革新进展半岛·综合体育、贸易畅达等界限举行解析分享，为中国植物饮食品业的大坐褥、大供需、大消费供应新思绪、带来新斟酌饮食。正在物业供需对接方面，邀请了天下植物饮食品业界限企业展销展卖，鞭策了植物饮食品业一二三产联动相易，为丰厚消费墟市加添了生气。

　　集会同期，与会嘉宾观摩侦查了中国国际佛事用品展览会、中国国际素食品业展览会、第六届北京素食文明节等系列行为。半岛·综合体育第四届中国植物饮食家当大会正在京召开